====== Segunda-feira está próxima ====== Decidi que segunda volto à academia, para malhar. Nos últimos dez anos já tive todos os pesos entre 80 e 100kg pelo menos três vezes. Segunda é um dia péssimo para voltar às atividades físicas: caso você exagere, fica dolorido e acaba não voltando no final de semana. Ideal para iniciar ou voltar é quinta (ou sexta-feira). Em particular, eu acredito e prefiro o trabalho de força (pesos) que o trabalho aeróbico, repetitivo e sacal. Motivado pelo post do Christiano Anderson sobre [[http://christiano.blog.br/2007/08/12/apreciando-uma-boa-cerveja/|cerveja]], coloco aqui algumas dicas, algumas delas tiradas de fontes científicas: - Dicas para escolher o azeite de oliva, que é rico em gorduras mono-insaturadas, que ajudam a baixar o colesterol, principalmente o LDL (o "ruim"). ([[http://www.mayoclinic.com/health/food-and-nutrition/AN01037|Mayo Clinic]]) * O extra-virgem é mais rico em polifenóis, que são substâncias de poder anti-oxidante. * quanto mais fresco, melhor. Evitem aqueles com mais de um ano da produção * armazene em local escuro e fresco. * duas colheres de mesa diárias diminuem o risco de problemas no coração. - Cerveja ou vinho ? Quem precisa perder peso, deveria se abster de álcool pois são calorias (e muitas) vazias. No entanto, alguns estudos ([[ http://www.mayoclinic.com/health/red-wine/HB00089|Mayo Clinic]]) mostram que alguma quantidade de álcool ajuda também no controle cardio-vascular. Um estudo realizado na Dinamarca, em 2000, mostrou que quem bebe vinho tinto tem metade da chance de sofrer algum problema do coração, do que quem não bebe. A quantidade depende do peso, mas duas taças de vinho diárias ou uma long neck é legal. - Outros líquidos menos apreciados, água em especial: mínimo de dois litros e mais para quem pratica atividade física. Cafeína e álcool desidratam: logo nós viciados, precisamos aumentar o input. Eu controlo bebendo água na garrafa de 0.5 ml. - [[http://dailynews.mcmaster.ca/story.cfm?id=4850|este]] eu li na sexta e me surpreendeu : beber leite depois da sessão de musculação ajuda a queimar gordura! É uma substância milagrosa: aumenta a massa muscular e diminui a gordura (estes testes são feitos com indivíduos que não são treinados). Uma dúvida que fica no ar, é que o estudo foi patrocinado pelo US National Dairy Council. - [[http://www.sciencedaily.com/releases/2004/02/040202070609.htm|Moderate-fat Diet Is Kinder To Heart Than Low-fat Diet, Study Shows]]. Infelizmente não se refere ao torresmo, que acompanha muito bem a cerveja, mas as gorduras insaturadas. Eu complemento a ingestão diária de gorduras com óleo de semente de linhaça :-X {{tag>fitness}} ~~LINKBACK~~ ~~DISCUSSION~~